Ateliers cuisine, balades et produits aux plantes sauvages
Des expériences nature, autonomie et bien-être en Alsace, pour les particuliers et les entreprises
La nature vous offre ce dont vous avez besoin : Apprenez à cuisiner les plantes sauvages et développez votre autonomie
Valeurs ajoutées
- Cueillette locale et raisonnée
- Démarche d’autonomie et antigaspi
- Transmission de savoirs accessibles
- Ecolieu unique au cœur de la Vallée de la Bruche
- Soutien ADEME & acteurs institutionnels
- Ingrédients complémentaires biologiques le plus possible locaux
- Agriculture responsable et raisonnée , sans pesticides
- Respect de la biodiversité
- Production artisanale & saveurs naturelles
- Ecoresponsable – Contenants upcyclés, recyclables et consignés »
Aperçu des offres
Ateliers & balades
Produits engagés
Offres entreprises
FAQ
Est-ce accessible si je débute ?
Oui, nous abordons les plantes avec méthode et pédagogie pour que les débutants aient des bases solides pour pouvoir pas à pas pratiquer et cueillir seuls.
Et s’il pleut ?
Les activités sont maintenues par temps de pluie. Nous vivons ensemble l’expérience de la vraie vie de cueilleur !
Est-ce physique ?
Puis-je venir seul(e) ?
Actualités
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Aude à la Nature, ce sont aussi des animations et ateliers de sensibilisation pour vivre avec plus de respect du vivant. Je propose des ateliers de cuisine antigaspi et j’ai la grande joie d’en animer un pour la deuxième fois le 28 Juin pour le compte de la Communaute d’agglomération de Sarreguemines . Des recettes gourmandes pour moins de déchets, en y incluant les plantes sauvages.Cet évènement est labellisé par l’ @ADEME – Epargnons l’Avenir ce qui me touche et me fait sens, l’écolieu que je porte ayant évolué grâce à mon lauréat sur le volet écotourisme il y a...

Le Festin du Turfu, festival de cuisine végétale revient pour une 3e édition placée sous le signe de l’afro-véganisme !Aude à la Nature y participera pour la deuxième fois avec un stand, mais aussi deux ateliers thématiques de cuisine aux plantes à tout petit prix ! Cet évènement, organisé par Les Marmites du Turfu, est une journée festive et engagée, incluant des conférences, des ataliers, un marché d’artisanes engagés et des stands associatifs. Des repas délicieux sont encore prévus avec un brunch, et des food trucks : une cuisine riche, saine, joyeuse et inspirante ! Venez nombreux !

Aude à la Nature participera cette année pour la première fois au Salon des Vins organisé par le Domaine Kirmann à Epfig. Pour cette 15 e édition, des vins de toutes les regions cotoieront du vin et mes produits alimentaires engagés aux plantes sauvages. Un salon gratuit avec des animations et jeux pour les enfants et des dégustations dans un cadre magnifique.